الباستا بالأجبان الثلاث

نوع الوصفة: الأطباق الرئيسية

وقت التحضير: 60

الكمية تكفي: 5

درجة الصعوبة: متوسط

المكونات

3/4 علبة باستا شكل أقلام كبيرة

100 جرام جبنة شيدر مبشورة

100 جرام بارميزان مبشورة

100 جرام جبنة موزاريلا مبشورة

2 ملعقة مائدة من الخردل

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1- نضع ماء في مقلاة صلصة كبيرة وندعها على النار حتى تغلي، نضيف مقدار لا بأس به من الملح وبعد ذلك نضيف الباستا، نستمر في الطهي حتى تستوي.

2- نصفى الباستا من الماء، بعد ذلك نضيف الجبنة ونحرك المحتوى حتى يختلط، نضيف الخردل مع الملح والفلفل للطعم، نخلط المحتوى ليتداخل في بعضه.

3- ننقل المحتويات إلى صينية الطهي وندخله الفرن على تسخين مسبق على 200 درجة مئوية لـ 25-30 دقيقة حتى يتحول اللون إلى ذهبي وتنتفخ المكونات.

المصدر msn

الموضوع: